L'histoire de Pruniers se superpose étroitement avec celle de la Sologne. Evoquer toute la région, c'est donc aussi parler de Pruniers dont peu d'archives ont été retrouvées. A la demande du roi Louis XVI, les représentants de la paroisse rédigèrent un cahier de doléances en vue de la convocation des Etats Généraux, prévue pour le 27 avril 1789.

• Les Prunellois se plaignaient d'abord que l'impôt sur le vin fût tellement élevé qu'il encourageait les viticulteurs à vendre leur production en fraude. Les plaignants demandaient purement et simplement la suppression de cet impôt.

• De même, le sel taxé par la gabelle était si cher que beaucoup ne pouvaient se permettre d'en assaisonner leur "mauvaise et insipide nourriture". Ils souhaitaient que soient en même temps réduits le prix du sel et le nombre d'intermédiaires qui gravitaient autour des greniers.

• Ils réclamaient la réduction du nombre des collecteurs chargés de prélever la taille et proposaient que cette taxe ne soit plus uniquement payée par les membres du tiers état mais également par le clergé et la noblesse.

• Les revendications portaient également sur les corvées et notamment sur l'obligation d'entretenir non seulement les chemins de la paroisse mais aussi ceux de paroisses voisines qui préféraient s'acquiter d'une taxe pour être dispensées de ces entretiens.

• Les taxes appliquées aux actes officiels étaient considérées comme abusives, de même que la dîme appliquée sur les animaux de boucherie dont ils disaient qu"il "est injuste qu'ils soient dîmés puisque nourris d'un grain déjà dîmé ce qui revient à dîmer deux fois une même chose quoique changée de nature".

• Les paroissiens de Pruniers jugeaient indécent le "casuel" tel que le paiement du pasteur pour la célébration d'un office religieux à l'occasion du décès d'un proche. Ils trouvaient insupportable qu'à leur malheur vienne encore s'ajouter cette charge.

• Les villageois s'insurgeaient contre les seigneurs et leurs gardes qui saccageaient les cultures lorsqu'ils pratiquaient la chasse de même que contre les pigeons du seigneur qui occasionnaient de graves dommages dans les champs fraîchement ensemencés.

• Ils trouvaient la Justice trop lente et surtout bien trop onéreuse, ce qui avait pour conséquence de décourager les plaignants les plus pauvres et réclamaient (déjà à cette époque) la transparence en exigeant que les tarifs pratiqués par les gens de justice soient affichés publiquement.

• Ils protestaient aussi contre les accapareurs qui fixaient eux-mêmes le prix du grain qu'ils revendaient.

• Enfin, les habitants de Pruniers demandaient en 1789 la gratuité des soins pour les plus démunis et la construction d'une "maison de retraite" permettant aux plus pauvres de terminer dignement leur vie.

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